የድንች ቺፕስ መክሰስ የማሸጊያ ቦርሳ
አሁን የምታስበውን አውቃለሁ;የድንች ቺፕ ቦርሳዎች?ደህና ፣ እነዚያ ቦርሳዎች ለምን በግማሽ ብቻ እንደሚሞሉ ላብራራዎት አልፈልግም ፣ ግን ማሸጊያው ለምን በመጀመሪያ እይታ ላይ ከሚታየው የበለጠ አስደሳች እንደሆነ አልገልጽልዎትም።አየህ፣ ሁሉም ሰው ማሸጊያው በምግብ ጣዕም ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ሁሉም ያውቃል (ከሌሎች ነገሮች መካከል እንደ ረጅም ዕድሜ እና የምርቱ ገበያ) ነገር ግን የድንች ቺፕ ቦርሳ እንዴት እንደተሰራ/ምን ያህል ሀሳብ ውስጥ እንደገባ ሁሉም ሰው አያውቅም። እነሱን ማድረግ.አሁን፣ ጥቂት ሳይንስ እንነጋገር።
እነዚያ ከረጢቶች በጣም ውስብስብ የሆኑት ምክኒያት እነሱ ብክለትን እና እርጥበትን ከቤት ውጭ እንዲቆዩ እና በተመሳሳይ ጊዜ የእራሱን ክፍሎች እንዳይበላሹ ስለሚከላከሉ ነው።ታዲያ በትክክል እንዴት እያደረጉት ነው?ከበርካታ ንብርብር ፖሊመር ቁሳቁሶች ጋር.ከረጢቱ እራሱ የተለያዩ ፖሊመሮች እና ቀጭን የአሉሚኒየም ፎይል ሽፋን ያለው ሲሆን ይህም እንደ ኦክሲጅን መከላከያ ሆኖ ያገለግላል.የተለያዩ ፖሊመሮች እንዴት እንደሚደራጁ የሚያሳይ መሠረታዊ መረጃ እነሆ፡- ተኮር ፖሊፕፐሊንሊን በከረጢቱ ውስጠኛ ክፍል ላይ ነው፣ በላዩ ላይ ደግሞ ዝቅተኛ መጠጋጋት ያለው ፖሊ polyethylene ንብርብሩን ይሸፍናል እና በመቀጠልም በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ የተሸፈነ ፖሊፕሮፒሊን ሽፋን አለ። በተለምዶ የሚጠቀሰው ionomer resin.
ለጥሩ ሁኔታ እነዚያ ቦርሳዎች ለምን “በአየር የተሞሉ” እንደሚመስሉ እገልጽልሃለሁ።የድንች ቺፕ ከረጢቶች ከመታተማቸው በፊት ቺፖችን እንዳይበላሹ የአየር ትራስ ለመፍጠር ብዙውን ጊዜ በናይትሮጅን ይሞላሉ።ለምን ናይትሮጅን?ናይትሮጅን በአብዛኛው የማይነቃነቅ ጋዝ (ከሌሎች ኬሚካሎች ጋር በቀላሉ ምላሽ አይሰጥም) እንዴት እንደሆነ ከግምት ውስጥ በማስገባት የድንች ቺፕስ ጣዕም ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ አያሳድርም.
ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ከእነዚያ ቦርሳዎች ውስጥ አንዱን ስትከፍት አስታውስ፡ ብዙ ሳይንስ ወደ ስራቸው ገባ።ይደሰቱ!
